Pururu

Ingredientes

1. 1 cucharada aceite
2. 1 cucharadita manteca
3. 1 puñado pororó
4. 1 pocillo de azúcar

Pasos

1. Colocar en la olla el aceite y la manteca
2. Una vez caliente, tirar el puñado de pororó y taparlo.
3. Cuando empiecen a explotar, sacar del fuego y tirar el azúcar en forma de lluvia. Poner en fuego alto pero sostener la olla en el aire sin apoyar todo el tiempo en la hornalla, y mover para los costados para que se vaya pegando el caramelo en los pochoclos y no se quemen
4. Cuando dejan de explotar se pasan a el bol