Recetas
Torta frita

Torta frita

Ingredientes

  1. Harina 3 o 4 ceros 500 gms
  2. Agua tibia 250 cc aproximadamente
  3. Leche tibia medio pocillo
  4. 15 gms Levadura
  5. 10 gms Sal
  6. Grasa 1 cucharada derretida o pomada

Pasos

  1. Mezclar la harina con la sal, en medio colocar la levadura, grasa y de a poco incorporar el agua
  2. Formar una masa lisa y separar los bollitos de 50 gms, dejar leudar 20 minutos y estirar, hacer un agujero en medio y freír en grasa o aceite caliente 

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